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☆世界自然遺産「白神山地」の恵みの野生酵母☆
白神こだま酵母と北海道産小麦の風味のコラボレーションをお楽しみください！お買い上げのお客様に今ならおまけプレゼント！白神こだま酵母セット 「白神こだま酵母」は世界自然遺産の白神山地から 発見された野生の酵母です。白神こだま酵母の特徴としては、種起こしが不要でぬるま湯に溶かしてすぐに使えます。 また、天然酵母としては発酵力が強く、通常のイーストを使用したパン作りとほぼ同様に作れます。 そして、他の酵母よりもトレハロースを多く含むので、乾燥や冷凍にも強いと言われています。 国産小麦粉との相性も大変良いので、ふっくらやわらかな、やさしい香りのパン作りをしてみませんか 白神こだま酵母10gを5袋と 国産小麦で人気の”春よ恋”と”はるきらり”を各1kg。セットになりました。 焼き上げた時の優しい香りと、風味をぜひご家庭でお試しいただきたいと思います。 ホームベーカリーでもお使いいただけます。いろんなパンにお試しください。 商品名 白神こだま酵母セット 入数 春よ恋1kg、はるきらり1kg、白神こだま酵母10g×5、粗糖200g、五島灘の塩50g 原材料 春よ恋：小麦粉はるきらり：小麦粉白神こだま酵母：酵母粗糖：さとうきび五島灘の塩：海水、クエン酸鉄アンモニウム 成分値 春よ恋 タンパク13．0％ 灰分0．53％ 成分値 はるきらり タンパク11．0％ 灰分0．56％ 主たる原産地 小麦粉（北海道産）、粗糖（種子島）、五島灘の塩（長崎県） 保存方法 高温多湿を避け冷暗所にて保存 同梱について 2kgまでは送料無料で同梱可能です。 その他 白神こだま酵母って作るの難しいとお考えの方、思ったよりも簡単に出来ますよ。是非お試しください。
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